lunes, 1 de junio de 2009
Flan de Huevo a la Vainilla
Solución a la Adivinanza del día 31: " El piñón"
Adivinanza del día 1 Junio: " Tiene cuello y no cabeza, no tiene piernas ni pies, tiene brazos pero no manos, ! adivina lo que es!"
Ingredientes:
6 huevos
6 cucharadas de azúcar
600 cc de leche
1 cucharadita de vainilla
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
En un bol se ponen los huevos, el azúcar, mezclar bien, y añadir la leche a temperatura ambiente, se añade la vainilla, (yo puse la que tengo hecha) y mezclar, se carameliza un molde (yo lo puse en el de silicona, tenia ganas de probar el de rosa, pero para desmoldar es muy malo, se rompe y cuesta trabajo sacarlo) y se mete al horno al baño maría a 180º hasta que la aguja sale seca, no pongo tiempo porque depende del horno. Esta riquisimo.
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38 comentarios:
No tengo ni hidea de la adivinanza Mamen,pero tu flan es estupendo y queda muy chulo en ese molde.
Un beso.
Ole mi niña!! que rico flan...Las adivinanzas como siempre difíciles para mi, pero me encanta que las compartas y aprender contigo!!
Núria
que rico flan, ese molde es una chulada y te salió estupendo .
La adivinanza es ...la camisa?
besitos
¡Qué bien queda en el molde de rosa!, que por cierto, aún no he estrenado el mío. Pues ese toque de vainilla se la agrego a mi receta para el próximo que prepare.
Besos,
Mamen, no acierto ni una adivinanza...jajaja soy malísima!!!
A si que me conformo con mirar tu flan que tiene una pinta deliciosa!!
Un abrazo
A mí me parece exquisito, y eso que yo de dulces lo justito, pero el flan y algún otro más cuando me da bajon de azucar los tomo. Muy pronto haré alguno.
Muxus
Hola Mamen. Me quedo con el flan jj ya que además de sacarle provecho porque debe estar delicioso no produce dolor de cabeza para tratar de adivinar la adivinanza, aunque me da que picapusa ha acertado, es lógica su respuesta.
Saludos
riquísimo ese flan. Picapusa creo que ha acertado, yo también iba a decir eso, la camisa
La camisaa!!!!y de premio por haberlo acertado un flan como ese!ja ja ja!cada dia es un reto adivinarlas...besotes
mamen que peazo flan...y la adivinanza...ya toy mayor......jejejeje me encamino por la camisa.
Un besín.
Hola Mamen, un flan muy rico. Te lo voy a copiar hasta con la forma que tiene, porque tengo un molde igual.
BESOS
Mesilda, es verdad que queda bien, pero no veas el trabajo que me costo sacarlo, besos
Nuria guapa, pero di alguna, y si no la aciertas no pasa nada, si no el juego es muy soso, por falta de personal,un beso
Hola pica, no es tan dificil, acertaste, lo digo ya porque vi que lo dijeron muchos, asi que el flan para ti todo, un beso y gracias por participar
Monica, queda precioso, me lo regalo mi hija, y tenia ganas de ponerlo, pero es muy malo de sacar, al menos los flanes, que se dehacen, el mio si te fijas, tiene varios sitios rotos, un beso
Rosa gracias por entrar en mi cocina, yo tambien soy muy de flanes, es lo que mas me gusta, y los bizcochos blanditos, pero me gusta toda la cocina en general, un beso
Juan, el flan esta muy bueno, pero ya pica se lo llevo de regalo por acertar, un beso
bieeeeennnn!! ese peazo flan pa mi solita !!
besazos guapa por ser tan salá!!
Sonia, hoy te cojieron la vez jajaja, si es la camisa, era facil !!eh!! es que las dificiles no se atreve nadie, bueno tu si, un beso guapa
Lola guapisima, que bien que aciertes alguna, si son facilitas, un beso cielo
Fely, si que esta chulo, y mas bueno sabe, la vainilla de la mia, le da un toque buenisimo, un beso guapa
Isabel, copia lo que quieras, estas en tu cocina, y cuidado al desmoldarlo, que tienen muchos huecos y se pega por todos lados, echale caramelo por todos los rincones, un beso
Tu si que eres resala pica, yo me parto con tus etiquetas, un beso
Holaaaa, que buena idea añadir vainilla al flan!! me encanta la idea, la próxima vez lo aplicaré.
Además precioso!!!
un besoooo
Menos mal que no he puesto lo que iba a poner sobre la adivinanza.... iba a decir el botijo, pero aunque ya se que es la camisa yo digo Un Jersey... jajajajaja por llevar la contraria vamos.... por cierto ya sabes que me encanta el flan y ese tiene que estar divino, a ver si lo cato un día...
Un beso guapísima
Yo hace poco hice uno y también se me rompio, por ahí he leido que para que desmolden bien tienes que darle un buen golde de frio en el congelador pero sin que llegue a congelar del todo, y asi al desmoldar no se rompe, lo probaré la próxima vez que lo haga
De la adivinanza ni idea, soy malisima en eso, pero el flan...por dios si pillase un cacho ahora ummmmmmmm, le hacia un pespunte jajajajaja
La verdad es que si tiene malafollá este molde, yo apenas lo uso por que cuesta un kinder desmoldar lo que sea.
Buenas noches wapisima
¡Que rico Mamen! me encanta el flan de huevo y ese con el toque de vainilla tiene que estar delicioso, besitos.
Qué flan más rico
Y me ha encantado la presentación con el molde de flor.
un beso
El flan es uno de mis postres favoritos, y mi receta es muy`parecida a la tuya :)))
Bicos
Qué rico el flan!!! y ni idea de la adivinanza, ese no es mi fuerte...
bs!
Hola guapa tu tambien vas de flanes.... que rico el tuyo con un toque de vainilla...... y para la adivinanza...... pues eso...la gallina....ay no la camisa!!!!!!!
Marisa la vainilla se utiza mucho en postres, asi que teniendo una botella llena, no me lo pense, y estaba de muerte, besos
Mar el botijo pa la sed, y el flan que voy a decirte yo a ti con las tartas que haces, es pan comio pa ti, un muac
Maria, pues me parece muy buena idea, la pondre en practica la proxima vez, gracias, besitos
Rosa, lo que dice Maria, puede ser una solucion para estos moldes, un beso
Mar, con lo facil que es, y si tienes la vainilla, no te queda otra, tienes que hacerlo, besitos cielo
Carmen el molde queda chulisimo pero malo de sacar, si funciona el truco de congelarlo un poco, sera mas facil, besos
Sole, Eva, Cerise, gracias por los comentarios, y si que le dio un punto la vainilla, estaba divino, un beso guapisimas
Menuda pinta que tiene este flan!!!
para no dejar ni las migas ja,ja
besines guapa
Qué rico Mamen, me pido un trocín con una copina de guinda jaja.......
Besinos.
Buen dia.
Mamen, que bueno que has probado con el molde de silicona pues yo tenía las mismas ganas y no me atrevía. Tu flan se ve una delicia, pero sabes a mi nunca me quedan inflados, no se en que irá.
Besos!
Anabel, yo los suelo hacer mucho, porque es un postre que me encanta, y sabes lo que estas comiendo, besos
Bego eso esta hecho, toma lo que quieras, pero esta rico este flan, deverdad, besos
Kako, depende de los huevos que pongas, pero realmente los flanes no suben mucho, sale casi el mismo volumen que pongas en el molde, un beso
Si, con un flan si, pero con un bizcocho eso no sirve, y me da un corajeeeeee jajajaja.
Un besazo Mamen
Rosa, me dijeron que si lo congelas un poco,(lo suficiente para que endurezca) se despega facil, tengo que probar, besos
Cris aqui lo tienes, queda bien ¿no? pero me costo sacrlo, el muy... se quedaba pegado a todos los rincones, pero pude con el y salio, un beso de mama
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