"Es amigo mio aquel que me socorre,
no el que me compadece" (Fuller)
Ingredientes:
225 gr. de harina normal
1 sobre de levadura royal
200 gr. de azúcar
4 huevos
225 ml. de aceite de oliva
El zumo de 1/2 naranja
La ralladura de 1 naranja
1 Pizca de sal
Modo de hacerlo:
Tener a temperatura ambiente los huevos.
En un bol batir los huevos con el azúcar,
mejor si la batidora es de barillas,
añadir el zumo de naranja y la ralladura,
echar el aceite y seguir batiendo,
Añadir la harina tamizada junto al royal y sal,
batir un poco mas y dejar en reposo un rato.
Mientras poner a calentar el horno.
Luego ir llenando las cápsulas que tendremos
dentro de unos moldes que sean consistentes,
yo les puse por arriba un poco de azucar,
yo use el molde de silicona que me mando mi
AIG Ceci, del blog: recetasdececi.blogspot.com
los ponemos en el horno unos 15 minutos aprx.
200º mas o menos, yo pongo como lo hago yo,
como siempre digo depende de cada horno,
pero aun así tenemos que vigilarlos,
Solo os digo que son las mas ricas que he hecho,
y al no llevar mantequilla ni leche,
sirven para mi que no puedo tomarlas.
se las recomiendo a los intolerantes a la lactosa.
Esta receta la tenia escrita en un papel desde hace mucho tiempo,
y no tengo ni idea de donde la saque o escuche,
pero ahora me alegro haberla encontrado.
31 comentarios:
Mamen!! Qué ricas estas magdalenas, pero lo que haré sin falta es el chupito, no sabes cómo he buscado esta receta! mil gracias y qué buen momento para hacerlo. besitos
A mi también me parecen muy ricas. Yo las hice de mandarina (con piel incluida) y también nos gustaron mucho.
Un besico
Q ricas magdalenas, vaya pinta q tienen. y lo del chupito me lo apunto xq tiene muy buena pinta...
Mamen te han quedado muy esponjosasss, y que ricas con aceite de oliva y naranja, seguro que volaron.
besosss guapaa
feliz dia
MAMEN QUE WENASSSS,UN BESOTEEE
Son mis preferidas Mamen ..... a mi suegro son también las que mas le gustan . Siempre que voy a verlo le llevo una hornada , él feliz y yo aún mas ;)
Besinos.
Mamen,esta receta la pongo en marcha ya.
A mí todas las Magdalenas me gustan, hasta incluso una vecina que tenía que se llamaba así (de esto hace muchos años y todavía estaba soltero).
Tienen muy buena pinta y seguro que están muy ricas.
Besos
Jorge.
Mamen, que maravilla de magdalenas, no tienen nada que envidiar a los muffins que ahora tanto se llevan.
besos
Jolines, entre el chupito y las magdalenas una servidora se pondría hasta las cejas, Mamen.
Tienen muy pero que muy buena pinta.
bicosss
me encantan
Pues me las guardo que ahora con mi peque estamos haciendo muchos bizcochos y cositas en el horno. Así que con esta pasaremos una buena tarde gracias a ti.
Un besote.
Yo también me alegro de que la hayas encontrado, parecen tan ricas para saborear con una taza de chocolate, me gusta la miga que se ve en las fotos. Besitos
sensacionales!!! me encanta ese saborcito de naranja uhmmmm!!!!
Maravillosas, esponjositas y la naranja les da un gusto y un aroma exquisito.
besos
mamen, caseritas a tope, la pinta como las compradas, de buena apariencia,jejej, me encantan, beisnes guapa1!!
Yo siempre las hago de limón por aquellos que tengo un limonero que no damos a basto con tantos limones pero tengo que hacerlas con naranjas porque me pica la curiosidad su sabor
Mamen te han salido unas magdalenas de verdadero lujo,y seguro que deliciosas,las fotos lo dicen todo.Un besazo guapa
cosicasdulces.blogspot.com
Te quedaron estupendas y se ven muy esponjosas
Besitos
Mamen, ¡qué buena pinta tienen esas magdalenas!. Con aceite no las he hecho nunca, ¡probaré!.
Se ven muy jugosas.
Un besote, guapa.
Te quedaron unas magdalenas estupendas.
Besitos guapa
Que pinta tan buena tienen,,, me llevo una para desayunar,,, (No cojo más porque veo que hay mucha gente deseando comerse una)....
Besos guapetona..
Hola mamen en mi blog te he respondido lo de los rollos de pascua pasate y lo ves vale??? besitos
Mamen, te han quedado unas magdalenas fabulosas. Deben tener un sabor muy rico a naranja. Se ven muy esponjosas. Un bocado ideal para tomar un café.
Saludos
Hola, nosotros tenemos turrones especiales para intolerantes a la lactosa.
Esperamos que os guste la idea
Un saludo
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=157290444373010&set=a.128303670605021.17763.126600290775359&type=1&theater
Que ricas Mamen,tienen un colorcito divino!!!!
Besets.
Nunca las he probado! Tienen que estar buenísimas!! Y ya que he visto que compartimos la afición por la cocina, te recomiendo la página del cocinero Jesús Sánchez. Recetas, trucos, cursos… está muy bien! Te paso su web y también el enlace a su Fb, por si le queréis echar un vistazo. Un saludo!
http://cocinajesussanchez.com/
http://www.facebook.com/CocinaJesusSanchez
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Mamen, las he hecho y las he publicado. Riquísimas, nos han encantado.
Un besote.
uhhhmmmmm, mañana mismo las hago. Para desayunar el dia de Navidad.
Yo también hice la receta de técula mécula para mañana nochebuena, está buenisiiiiima. Si quereis mirarla la tengo en mi blog. Gracias....
Cris cariño, seguro que las tuyas estaban buenisimas para Rafa, mejores que las mias, pero yo tambien os quiero besitos de mama
Hola! Es verdad que se parecen mucho, qué mala pata lo de la intolerancia a la lactosa... De todas formas yo las he hecho también con zumo de naranja y quedan bueníiiisimas!
Gracias por tu visita, un saludo!
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