"Hay muchos medios de hacerse rico,
pero muy pocos de hacerlo con honradez"
(Bacon)
Ingredientes:
1 paquete de tortitas
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo1 pimiento verde
1/4 de lomo de cerdo
1 lata de maíz
1 cucharada de polvos de burritos
Aceite, sal, pimienta
1 cucharada de salsa de soja
Quesos rallado el que os guste
Modo de hacerlo:
En una sartén poner un fondo de aceite,
freír la cebolla cortada en tiras finas,
los pimientos cortados también en tiras,
y la carne de cerdo (o de pollo) en tiras,
Dejar hacer a fuego medio removiendo,cuando este la carne hecha y dorada,
echar una o dos cucharadas de salsa de soja,
añadir la sal, la pimienta y los polvos,
Yo uso unos de sobres para burritos,
remover y dejar que se integren los sabores.
el refrito con la carne y el queso,
poner una sartén antihaderente al fuego,
ir pasando las tortitas por la sartén caliente,
se les da la vuelta con los dedos
y se pasan al plato y se rellenan rápido
para que no se enfríen, yo las voy haciendo
según las voy necesitando,
se le pone un poco del relleno en el centro,
se doblan primero por la parte de abajo,
y luego los lados cerrándolo apretado
para que no salga nada del relleno,
se le pone queso por arriba y a comer,
es muy fácil y se que la sabréis hacer la mayoría,
pero esto va sobre todo para los que empiezan.
23 comentarios:
Me encantan!!!, en casas solemos prepararlas a menudo. Besos.
Y yo que nunca hago en casa de estas cositas , tengo que ponerle remedio.
Me han encantado Mamen.
Besinos mil.
Una buena cena sí señor, me encanta. Un besico y feliz semana!.
Riquísimos Mamen. Este tipo de burritos a mis hijos les encantan y es una buena solución para las cenas. Nunca los hice con lomo, y tengo que buscar los polvos. Supongo que estarán cerca de las tortitas ¿no?.
Un besín.
me encantan tus burritos pero con la filosofía has dado en el clavo, que tristeza
Me encanta preparar unos ricos burritos para una cena rápida, son una delicia.
Un besito desde Las Palmas y feliz semana.
Para disfrutar en familia, me encanta cuando se llevan los ingredientes cocinados a la mesa y cada cual hace el suyo, es una comida más entretenida, y divertida.
Además es fácil, no? incluso los jóvenes sin experiencia en la cocina les gusta preparar.
Besitos guapa
Ñam Ñam que ricosss estos burritos, em chiflan !!!! Que ricos !!!
y que color más bonito te quedaron !!!
Besotes
Holaaa, que ricos, a mi hija le encantan y yo que lo desconocía por completo un día me dijo vamos a hacer burritos mama. Y me dijo como era y no veas que buenos me parecieron! Siempre los hacemos con pollo pero con lomo que buenos también. Es una buena cena y llena lo suyo eh?
Siempre los preparo con pollo, pero éstos se ven riquísimos.
Besos
¡¡¡ Riquisimo !!!! Hubo una época que a mi hija le dió por comer con burritos...todo lo metía dentro....y hace tiempo que no lo compro.
Tendré que volver a hacerlo...se me apetece nada más ver tu receta.
Besitos...
Hace mucho que no los hago, siempre me los pedían mis hijos, pero ahora hace ya mucho del último!
Se ve delicioso!
Besos
Mamen una maravilla de burritos con toda es verdurita ideal para un primero.
Feliz noche.
Hola Mamen. No he probado nunca los burritos y creo que me he perdido un plato muy rico. Se ve estupendo.
Saludos
Mi querida amiga, he estado unos dias como ya sabes desconectada por los carnavales, pero ya todo ha vuelto a la normalidad, y me pondre al corriente de todas tus ricas receticas, que me he perdido, estos burritos te han quedado deliciosos, como todo lo que sale de tus lindas manos. Mil besicos preciosa
Delicioso me ha dado ganas de comerme uno.
Mamen, cuanto tiempo. Si es que son tantos, que a veces se nos van muchos.
Esos burritos tienene una pinta muy rica.
besitos y feliz martes
Buenisimos Mamen...se puede repetir?
Besets.
Unos burritos riquisimos, están de lujo.
Besitos guapa
Que burritos más buenos, me gusta todo lo que llevan.
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Y yo que pensaba que para comer un buen burrito tenia que ir a Mexico,me equivocaba ,porque con èsta optima receta me lo puedo gustar en casa.Un abrazo . alonso
que rico!!! me encanta tu blog, me quedo como seguidora
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