Refranero:
"Comidos los higos, se van los nidos"
Ingredientes:
1 paquete de obleas grandes
1/2 pechuga de pollo
3-4 lonchas de beicon
1/2 puerro, 1 pimiento
1 tomate grande, sal
Aceite, pimienta,2 dientes ajos
Modo de hacerlo:
Poner un fondo de aceite en una sartén
grande,
freír los ajos, puerro, pimiento, y añadir el
pollo
y el beicon cortado en trozos pequeños,
dejar hacer y añadir el tomate troceado,
cuando el pollo este tierno reservar,
(se puede tener hecho con antelación para que
este frió)
Las obleas se ponen en la mesa de trabajo
y se van poniendo cucharadas del refrito,
luego se pone otra oblea encima y se cierran
los bordes, yo los cerré con un tenedor, luego
se ponen en una placa de horno y se pintan
con huevo batido, sacar cuando estén doradas.
También pueden freírse, pero así quedan muy
bien y tiene menos calorías.
Yo las servi con unos champiñones en salsa.
32 comentarios:
Que ricas!!Nunca he hecho servir las obleas compradas!!Tienen buena pinta.
Un besín y buen finde.
Que idea me has dado más estupenda, esto me resuelve más de una cena. Besos.
Vanesuky, compra el tamaño de oblea para empanadillas mas grande, hay dos tamaños, pero el pequeño es muy escaso y cabe poco relleno, pero al horno estan buenisimas, besos guapa
Hola Anna, estas ideas son buenisimas, yo a mis hijos se las hacia para la cena muchas noches y con distinto relleno, pero ahora que hay un tamaño mas grande, queden muy bien, besos
Huy que ricas las empanadilla están muy buenas con un buen relleno un saludo de José luis
Ya sabes lo que nos gusta por la de veces que lo he puesto ya en mi blog, pero me falta probar con relleno de pollo, cosa que haré...
Un beso cariño
Toma ya que empanadillas más ricas, el relleno me gusta mucho y si encima están horneadas mucho mejor ya que no me sientan muy bien los fritos, los puedo comer muy de vez en cuando.
Espero que pases un buen fin de semana!!
Que ricas! Me gusta mucho el relleno que le has preparado. Te lo copio.
Un beso guapa
Que relleno mas rico ,nunca las he exo de pollo normalmente las hago de atun o pisto pero no dejare de probar tu receta .
Se ven divinaaaaaaas .
Bicos mil wapa y feli finde.
uyyyy estas recetas tan ricas me hacer volver loco... la estoy copiando casi todas para darcela a mi novia para que me las haga... gracias por este blog y cuando quieras pasa para que me visites y me dejes tus ricas calletas
Mira que siempre habia pensado que las empanadillas solo se hacian de atún!! Claro, que tonta soy, si se hacen empanadas de carne porqué no se pueden hacer empanadillas individuales?? Ay que buena idea, porque mamen, tienen una pinta exquisita. las haré.
Bueno, mamen, te deseo unas felices vacaciones; he pasado a visitarte y a despedirme, porque ahora me tomo unos dias libres, así que hasta pronto y que pases un feliz verano (bueno, lo que queda) besitosssssss....
Pepe, estan muy ricas, y el relleno es a gusto del consumidor, un saludo
Mar, yo a tus primos se las hacia de todas formas, porque les gustaban y por lo socorridas que son, ademas de reciclar las sobras jajaja, besos cielo
Cris, estan muy buenas, mi marido me puso nota alta, yo siempre las freia, pero ahora me caen mal los fritos, como a ti, asi que las pinto con huevo y al horno, un beso guapisima
Nieves, este relleno esta riquisimo, pero se puede cambiar el pollo por cerdo, o ternera, en fin el relleno se modifica a gusto de cada cual, un beso
Nena son como empanadas pequeñas, y el relleno es lo mismo, este estaba muy rico de verdad, un beso
Tendras que comprarle a tu novia un cuaderno grandote, para que entren tantas recetas, un abrazo
Titaniii, yo este año me paso las vacaciones en mi casa, porque tengo la playa al lado y no puedo salir de viaje, pero te deseo que tu lo pases superbien, y hazle foto a todo lo que comas para pasarnoslo, besos guapa
Uhmmm...que ricas!! Siento no poder pasar más tiempo...
Besitos
Núria
Un beso enorme para ti guapa, y no te apures, yo tampoco estoy al 100x100, buenas vacaciones si la tienes
Nunca compro las obleas hago la pasta yo, pero estas tienen una pinta.........el relleno me gusta, asi que me las llevo para hacerlas, espero que me salgan tan ricas como a ti, un abrazo.SEFA
Hola mi niña... uffffff.. has dado en el clavo.. me encantan las empanadillas rellanas, así que este finde ya se que hacer para cenar.. jjaja...
Miles de besotes y bello fin de semana
¡Qué ricas Mamen!
¡¡Feliz finde!!, besitos.
Que buen relleno, te lo copio para variar de huevo y atun...un beso
Sefa, pues fijate que yo que suelo hacer bastantes empanadas gallegas, nunca hice la masa para empanadillas, y es facilisima de hacer, pero estas compradas estan muy buenas, un beso
Balo me alegra solucionar una comida o cena, para eso estamos, un beso y feliz fin de semana
Hola Mar, un beso cielo y feliz finde para ti
Maria Jose, es un relleno muy rico pero se pueden variar los ingredientes, yo era lo que tenia en casa y quedo riquisima, besos
Hola Mar, un beso cielo y feliz finde para ti
Maria Jose, es un relleno muy rico pero se pueden variar los ingredientes, yo era lo que tenia en casa y quedo riquisima, besos
me gusta el relleno....me lo cojo, que yo hago muchas empanadillas. así estoy yo de empaná.....jeje
Un besín wapa.
que ricas las empanadillas!! Esto resuelve cualquier momento, tengo un paquetito siempre en en congelador, así que ya se que hacer. Ah!!! espero que hayas disfrutado del día de tu santo. En mi blog de premio hay un homenaje a la Virgen del Carmen que hacen en mi pueblo. Te invito a que lo veas.
Besotes
mamen: que buenas empanaditas, fijate que no me gusta lo frito, asi horneadas estan mucho mejor.saludos
Mamen quedan exquisitas y con muy buena presentacion, yo se las hago rellenas de jamon y queso, al horno y asi redondas y las llaman redondillas, para poner motes los hijos saben bien jejeje.
Nos veremos en madrid. bsss
Fely, de verdad que es un relleno muy rico, aunque se puede variar, como casi todas las comidas, un beso
Mari ya vi el video y me gusto mucho, y es verdad es muy socorrida sobre todo si hay chicos en casa, besos
Nutella, a mi si me gusta lo frito, pero asi es mas sana, y ya a mi edad tengo que cuidarme jajaja, un beso
Lola preciosa, ya te conteste por correo, espero verte en Madrid, pero no se cuando podre ir, besos
¡¡¡qUÉ RICA!!!! La verdad es que quedan muy muy ricas.Saludos desde Teror Jacky
En mi casa tendrias el exito asegurado, no te dejaban ni una.
Un beso.
Jacky me alegra verte por aqui, un besito
Mesilda, pues son bien faciles, y con lo artista que tu eres, un beso cielo
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