Un minuto de filosofía:
"Cuando las palabras,
no son mejores que el silencio,
es mejor, no pronunciarlas"
Ingredientes:
1 paquete de lasañas precocidas
2 cebollas, grandes, sal
2 pimientos verdes, aceite
1 pimiento rojo, pimienta molida
2 cucharadas de tomate frito
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de soja
1 cucharada de vinagre de manzana
Modo de hacerlo:
Se pone una sartén con un fondo de aceite, y se refríen en tiras, los pimientos y la cebolla, cuando esta al dente, se añade la salsa de tomate, el azúcar, la soja, se salpimenta y por ultimo se añade el vinagre, se deja pochar.
En una tartera para horno, se pone una tanda de lasaña cubriendo todo, se echa un poco del refrito, se tapa con otra capa de hojas de lasaña, y se añade refrito, así hasta acabar el refrito.
(Se puede hacer añadiendo carne picada, pero esta no la lleva) se cubre la ultima capa con queso enmental rallado y se mete al horno suave hasta que se quede dorado el queso.
Esta realmente buena y solo con verduras.
34 comentarios:
Esa bandeja de horno parece un cuadro,que cosa mas bonita y esa mezcla agridulce tiene que saber bien.Mamen saludos y espero que te lo estes pasando bien en Malaga.
Muy buena pinta la lasaña , riquisiiima mmmmmmm.
Un beso guapetona.
Hayyyyy que ricoooo. Se ven sensacionales. Saludos.
Esto le tiene que gustar y mucho a mi marido
Una lasaña muy original por los ingredientes que le has puesto, en casa seguro que nos va a gustar mucho. Besos.
UmUmUm que rica la lasaña de verduritas, me encanta y que colorcito más rico.
Besosss guapaaaa
HOLA MAMEN!!!!
Me ha gustado muchísimo esta lasaña agridulce; y eso de que sólo lleve verduritas me parece genial, a veces ya estoy harta de tanta carne...
la pinta es estupenda, y seguro que está buenísima!!!!
Un besito, guapa.
Que rica la lasaña de verduras¡y esa salsita le dara un toque original.
Besets.
Que estupenda esta receta!! Una lasaña muy rica y original. Felicidades.
Un besiño.
LA PROBARÉ, tiene muy buena pinta, gracias Mamen...besitossss
HOla Mamma.. que rica la pasta, aunque nunca he probado la lasaña agridulce, sera cuestión de hacerla uno de estos días...
Muchos abrazote y lindos sueños
una lasaña peculiar, no se si me gustaría el sabor agridulce pero el aspecto es genial! besos
Maeeeeeeee wapa se ve divinaaaaa y seguro que a mi me xifla con toas esas verduritas ummmmmm me babo de pensar lo rica que tiene que estar jis..jis.
Me guardo la receta aunque a mi costy no le hara gracia , no pienso queda sin hacerla para mi eaaaaa.
La receta y presenatcion de 10 points.
Bicos mil wapa.
Hola Mamen ... esta lasaña tiene una pinta wena ....wena....wena.... pero de las buenas .....jejeje...simplemente deliciosa plas...plas...plas..... un besito guapa
Esta lasaña me parece genial,mi sobrina me acaba de pedir una y le voy hacer esta. A mi no me gusta tanto la lasaña pero esta tiene pinta de que es riquísima!
Un Saludo,
Mari
Con lo que les gusta la pasta a mis hijos, esta seguro que les encanta, me la anoto para hacerla, tiene que estar muy rica.
Besos
Qué pinta más rica tiene.
Tomo nota pero para mí solita, que a los enanos no les gusta de verduras.
besitos
¡Que original Mamen! en casa siempre hago la mism con carne y tomate, que sé que les gusta pero esta se sale de lo normal, me gusta, beistos.
Interesante receta Mamen, lasaña agridulce suena de maravilla. Y claro,luego entras y ves las fotuquis y se te cae la baba. Tiene o tuvo que estar buenisima, el color, el saborcito...y por supuesto las manos que la prepararon que son dos pedazo joyassssssssss y a narices tiene que salir bien. Anda que los tienes bien contentos en casa ehhhhhhhh jajajaja.
besitoss
Me ha encantado el toque de la salsa de soja y el vinagre, lo pongo en práctica! Un beso
Mamen esto es comida fusión! mira tú te lo tenías bien calladito ah!...
Me enloquecen las cosas agridulces, desde pequeña acostumbro comer el jamón con mermelada de ciruela y otras barbaridades más que harían a muchos mirar para otro lado ;(
Me quedo con esa variación, en el fondo mi lasaña se parece mucho a la tuya, pero ese toquesillo agridulce no se me había ocurrido.
Besitos mi querida Mamen!
ains, tentadora, yo solo te cojo un trocito que estoy a régimen, juas
Besos. Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre..net
Mamensita, que receta más buena, no la conocía... y me ha gustado mucho también el minuto de filosofía, muchas veces hablamos más de lo que deberíamos
Un beso cariño
Buenisima esta lasaña. La soja da siempre un toque buenisimo...
Bssss
Me encantan los agridulces mamen y suelo utilizarlos mucho en ensaladas y con las pechugas de pollo o pavo, pero nunca se me ocurrió hacer la lasaña de este modo. El aspecto es fantástico, de modo que ya tengo una nueva receta para cambiar de modelo de lasaña, que siempre acabo haciendo la misma.
Y las vieiras, que me había perdido, tienen un aspecto impresionante. ¡Qué suerte encontrar congelados tan bien tratados! No cabe duda que si el congelado está en condiciones, se pueden obtener unos platos fabulosos.
Un besín.
¡Qué curioso! Nunca la había visto, ni oído hablar de ella. A mí me encantan las cosas con el saborcillo agridulce... me llevo con tu permiso una ración pequeñita, que no se note.
Un besín
Pero que contraste de sabores más suculentos, de veras que es toda una novedad para mí esta lasaña ...
Besotes
Muy buena esta receta, me la llevo para hacerla.
Besitos guapa
Mamen,¡Que original!
de buena ganas me la cenaría ahora mismo jejeje
Besitos.
que pinta!! ya casi tengo la cena en los calcaños...y viendo estas fotos....que rica y jugosa.
bss wapa.
Hola Mamen PASATE POR MI BLOG QUE TENGO UN REGALITO PARA TI UN BESITO
Muy rica se ve, asi que la pongo en la lista, un abrazo.SEFA
Muy original y seguro que deliciosa!!!! Felicidades, guapa.
Mamen, esta lasaña seguro que te habrá salido como para chuparse los dedos. Todos los ingredientes que lleva son ideales así que el resultado ha debido ser excelente.
Saludos
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