Muslo de Pato caramelizado

Un minuto de filosofía:

"Cuando mejor se descubre

que un hombre sabe poco,

es cuando habla mucho" 

( Odin )

Ingredientes:

  
1 muslo de pato

Sal, pimienta

Azúcar moreno

ensalada, tomates, etc..

Modo de hacerlo:

Es tan fácil como poner el pato

en un recipiente para horno,

(en este caso quería probar

el horno que Kako me mando)

salpimentarlo y rociarlo

generosamente de azúcar morena,

Tener el horno precalentado,

Puede ser en un horno normal,

meter el recipiente en la parte baja,

y dejar que se dore por arriba,

cuando se vea doradito,

darle la vuelta y dorar por el otro lado,

pinchar con un tenedor para ver si esta

a punto, eso es a vuestro gusto,


Como aquí podía verlo por el cristal,

era mas fácil de ver sin abrirlo,

Mi marido me dijo que estaba delicioso,

 (yo no como aves, y no lo probé)

pero me fio de su criterio,


así que os lo recomiendo,

Servir con ensalada o tomates kumatos.

Este muslo lo compramos en el Lidl,

queríamos probar si es bueno,

y es muy buena compra.

Esta receta ya la tenia hecha antes de

irme de mis largas vacaciones,

pero aunque pensaba que me daría tiempo,

de editar alguna receta, me fue imposible,

Y aunque estaré con mis nietos hasta

que empiecen los colegios,

podre entrar a los blog mas o menos

como antes de mis viajes,

que vaya año llevo de aquí para allá.

Un beso a todos los que me habéis visitado
 a pesar de no estar en activo.

Feliz verano a los que aun no se fueron.