Un minuto de filosofía:
"Antes de cambiar lo que tienes
por lo que esperas,
debes tener mucha seguridad,
de lo contrario es mejor no cambiar"
Ingredientes:
Flan de chocolate:
6 huevos
600 cc de leche
150 g de azúcar
6 cucharadas de cacao
Caramelo liquido
Modo de hacerlo:
Para hacer el flan se ponen en un bol los huevos y el azúcar, se baten bien y se añade la leche y el cacao, (se puede hacer con chocolate de cobertura) se termina de mezclar y se echan en los moldes previamente caramelizados, se meten al baño María hasta que cuajen.
23 comentarios:
Mamen, este menú me va, así que me apunto a comer hoy en tu casa jj.
Besos.
Querida Mamen, te mando un abrazo y un beso, gracias por tus saludos de bienvenida y tus siempre cariñosas visitas a mi blog.
Ya estoy de vuelta y comenzando mi inspección a las cocinas amigas. Estos chipirones fueron mi perdición miestras estuve en España, una delicia de productos marinos. Lo pasé genial y estuve con dos amigas blogeras, momentos inolvidables.
Besos y nos vemos!
Gracias por venir a verme en la celebración de mi cumpleaños, no sabes la alegría que me dió... los chipirones divinos y del flan no te digo ná delicioso
Un beso cariño
Hola Mamen
Que bien que se come en tu casa, presentas dos recetas maravillosas.
Besicos x
Ummmmmmmm que ricooooooos , este menu me habria venido genial , es de las cosas que mas me gustan comer despues d euna jornada de playa y el flan para completar ricoooo ricoooooo .
Si puede ser mañana me apuntooooo jis..jis.
Bicos mil wapa.
Qué platos delicioso, Mamen! Y el flan de chocolate es de lamberse los dedos!
Buen menu, primer0 los chipirones y de postre el flan, para perder el sentido.
besos.
Mamen, qué ricos chipirones, me has recordado a una vez que los comí así en Fuengirola, y me extrañó que estuvieran enteros, pero el sabor era exquisito, imagino que como los tuyos por la pinta que tienen.
Por cierto, muy buena la conjugación de un primero ligero con un postre tan consistente y rico.
Besotes.
Ana, hoy ya no, pero si vienes por Malaga o por Cadiz a partir del 15, entonces estas invitada, un beso guapa
Kako, me alegra que pasaras unas vacaciones tan buenas en España, y espero ver fotos con esas blogueras, un beso guapa
Hola Mar, como no voy a ir al cumple de mi niña, fue una suerte que estuviera alli, y coincidir con tu dia, la tarta preciosa, y buenisima, besos cariño
Ana en todas las casas blogueras se come bien, de eso se trata, y el menu no puede ser mas facil, pero gracias por tus amables palabras, eres un sol, besitos
Nenalinda, si estas en Malaga te invito, a mi me encantan los chipirones a la plancha, y soy forofa de los flanes, asi que fue a mi gusto, un besito guapa
Hola Talita, en verano no apetece comer fuerte, asi que un menu suave, un beso
Marisol, para mi fue delicioso, las dos cosas me gustan a morir, asi que los difrute atope, besos
Promessas, estos son Gaditanos pero en la costa, se come en todos los sitios, y por supuesto en la zona de Malaga hay mucho pescado, un abrazo guapa
Menú completo y delicioso, como siempre. Disfruta mucho!!!!! Un besito.
Pak Karamu reading your blog
Gracias guapa, estoy en ello, mi nieta me acapara todo el tiempo, besitos
Gracias PakKaramu, bienvenido a mi blog, un saludo
Hola Mamen, flande chocolate.. mmm
Me quedo con tu primer y segundo plato. Hay que ver que bien quedan a la plancha los chipirones y el flan no digamos!!
Besos,
Wapa me encantan los xipironessssssss y hoy me los he pedido pa comer pues ayer me pusiste los dientes largos viendo esa peazo foto.
Amossss si estoy mas cerca me tenias a la mesa con una de xipironeees ,ahora me coge un poco lejos ir a comer a tu casa estoy en las rias baixas ..
Por cierto si alguna estais por alli dejarme un privi que igual podemos conocernos.
Bicos mil wapisimaaaaaa.
Hola Montse guapa, un besito por tu visita
Monica, los chipirones frescos son una delicia, y no siempre se pueden conseguir, un beso
Nenalinda, yo siempre veranee en Noya, mi marido es de alli, y ahora tengo a mi hija en Nigran en Vigo, asi que cualquier dia me voy para alla, ya te avisare, besos
QUE MENUUUUUUUUUUUUUUUUUUU GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSS MAMMA COMO SIEMPRE TE PASAS ERES GENIAL.
Gracias Mackarena, eres un sol, son menus facilitos, un beso
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